Estimados:
Invitamos a todos participar del seminario del Departamento de Sanidad, Nutrición, Bromatología y Toxicología (SANUBROTO) que se dictará de forma VIRTUAL el lunes 02 de Diciembre a las 13.00 hs.
La disertación estará a cargo de la Lic. Mayra Pérez. Licenciada en Nutrición. En la actualidad se encuentra en el proceso de escritura de tesis de mi Maestría en Tecnología de los Alimentos. Es docente en la UNLaM y en universidades privadas
Título:
"Análisis del rotulado nutricional frontal de productos comerciales a base de plantas análogos de cárnicos y lácteos"
El seminario se dictará en modalidad virtual, transmitido vía zoom.
Los datos de acceso son:
ID de reunión: 920 0790 4139
Código de acceso: 196266
Desde ya, esperamos contar con su valiosa presencia.
Saludos cordiales,
Comisión de Seminarios del Departamento SANUBROTO
Dras. Anahí Magdaleno (Cátedra de Higiene y Sanidad)
María Eugenia Rodriguez Girault (Catedra de Toxicología y Química Legal)
Pueden seguirnos en Instagram: @nutricionffyb_ok, @bromatoffyb, @cenatoxa
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