Facultad de Farmacia y Bioquímica Universidad de Buenos Aires

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CONTROL DE CALIDAD DE COSMÉTICOS (756). Curso virtual

DIRECTORES: Prof. Dra. Adriana I. Segall
COLABORADORES: Farm. Yong Ki Han, Farm. Lina Leguizamon Salcedo.

PERÍODO DE DESARROLLO: Del 28 de agosto al 05 de diciembre de 2022.
HORARIO: Lunes de 18 a 21 hs.
CARGA HORARIA: 28 hs.
VACANTES: Máx.: 30 Mín.: 5
REQUISITOS DE ADMISIÓN: Farmacéutico, Bioquímico o equivalente otorgado por Universidades Nacionales o Privadas reconocidas.
ARANCEL: Extranjeros con título equivalente: U$S 1200
Egresados de universidades privadas argentinas: $38.000
Egresados de Universidades Nacionales (incluye UBA): $30.800

PROPÓSITO: Conocer los diversos métodos analíticos y su aplicación en el análisis de las materias primas. Aplicar los distintos métodos cromatográficos. Aplicas los distintos métodos espectroscópicos. Aplicar los distintos tipos de volumetrías. Determinar agua por diferentes métodos. Realizar los controles físicos de materias primas y productos terminados. Realizar los análisis de materias primas, productos en proceso y terminados.
CLASES TEÓRICAS: Controles físicos: Metodología, fundamentos y descripción en La Industria cosmética. Densidad, pH, Índice de refacción, punto de fusión, destilación, tensión superficial, viscosidad etc. Controles Químicos. Espectroscopía. Cromatografía. Volumetrías. Determinación de Agua por diferentes métodos. Control de materias primas: Tensioactivos. Ceras. Aceites. Espesantes. Conservadores. Antioxidantes. Principios activos. Extractos vegetales. Filtros solares. Solventes. Colorantes. Perfumes.
CLASES PRÁCTICAS: Dos Trabajos Prácticos por la aplicación de los controles físicos y químicos a materias primas y productos terminados de uso cosmético. Determinación de pH, de punto de fusión, índice de refracción, picnometría calibración, densidad sólidos insolubles y de líquidos. Densímetros, Centrifugación Carta de Mohor. Índice de acidez. Humedad. Contraste y valoración de ácidos cosméticos. Medios no acuosos. Trabajo práctico para la cuantificación por HPLC en un protector solar de los filtros contenidos.

EVALUACIÓN: Un examen de tipo choice con Google Sheets, sincrónico por plataforma ZOOM.

A los fines que establece el artículo 15° (RESCS-2019-1686-E-UBA-REC) del Reglamento de Doctorado, este curso acredita por cumplimiento de:
ASISTENCIA Y APROBACIÓN: 1.5 puntos.
ASISTENCIA SOLAMENTE: 0.75 puntos.

Facultad de Farmacia y Bioquímica - UBA - Junin 954 Ciudad Autonoma de Buenos Aires, Argentina TE:52875000